Agriturismo con Maneggio a Gubbio ~ Umbria IT

Ristorante

Estate 2014… apertura del Ristorante!

nuovo Ristorante a Gubbio

Novità a “La Scuderia”… dopo il Maneggio e l’Agriturismo si amplia l’offerta con il nuovissimo Ristorante. I piatti della tradizionale cucina umbra e la rinomata “crescia di Gubbio”…

Ecco un’anticipazione dei menù proposti:

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ESTIVOa soli 18 €

Un Primo a scelta tra:

  • Farro con verdure di stagione
  • Gnocchetti salmone & panna
  • Orecchiette rucola, pomodorini & gamberetti

 Un Secondo a scelta tra:

  • Fesa di tacchino con pomodorini & rucola
  • Mozzarella, pomodori & origano
  • Quiche di zucca / verdure di stagione

Un Dolce / Frutta a scelta tra:

  • Fragole con panna
  • Tartufo bianco o nero
  • Ricotta & pere

Acqua, 1/4 di vino

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CRESCE

Crescia Prosciutto € 4,50
Crescia Salame € 4,50
Crescia Formaggio € 4,50
Crescia Prosciutto e Formaggio € 5,00
Crescia Salsiccia e Verdure € 5,50
Crescia e Nutella € 4,50

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DEGUSTAZIONE N.1a soli 13 €

Penne pomodoro & basilico
Scaloppine al limone
Patate arrosto
Crostata di Letizia
Acqua

Un MENU omaggio ogni 25

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DEGUSTAZIONE N.2” a soli 18 €

Brustengo, Affettati & Crescia
Tagliatelle al sugo d’oca
Arrosto di Maiale in porchetta
Insalata mista
Dolce
Acqua
1/4 Vino

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DEGUSTAZIONE N.3” a soli 20 €

Antipasto (affettati misti/formaggi & crescia)
Risotto “Primavera” (alle verdure)
Arrosto di Vitello/Anatra in porchetta
Spinaci saltati o patate arrosto
Zuppa inglese
Acqua
1/4 Vino

 

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Agriturismo La Scuderia

frazione Torre Calzolari
Gubbio . Perugia
Umbria . Italia
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Giovanni (+39) 331.3791637
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